科學飲水常識

發布時間 2008-10-06

喝水雖然人人會,但是如何喝水才算“科學”?

    喝水在“保健飲食”中扮演著重要的角色,科學地根據不同年齡層身體的生理要求來安排每天喝水的數量、時間和方法,這對提高生活質量,保證人體健康有著很大的關系。        

    (一)最佳飲水時間和日飲水需要量

    人體在一天內有四個時候最易失水,這四個時間被稱為“最佳飲水時間”,四次共需飲水2000毫升左右,這四個時間分別為:早晨起床后、上午10點左右、下午3、4點和晚上睡覺前。一般情況下,各年齡組人員日水需要量如下表所示:

    年齡       日需水量       年齡       日需水量

    0―1周歲    300―800     1―3歲  600―2000

    4―6歲     1000―2000    7―9歲  1000―2200

    1O-14歲    l500―2500    成人    1500―2500

    (二)孩子喝水有講究

    孩子越小越是水靈,生命力就越旺盛。成人體重中水分占了60%,而嬰兒達到70%--80%。這些水從何而來?主要靠一口一口喝進去!研究數據表明,成人每日每公斤體重需30―40毫升。嬰兒每日每公斤體重則需要100-160毫升,是大人的3―4倍。怎么樣給孩子喝水雖然不起眼,可大有學問。

    首先,新生兒不能喂過甜的水;其次,飲料不能替代白開水;第三,不要給孩子喝冰水;第四,飯前不要給孩子喂水;第五,睡前不要給孩子喝水;第六,久存的開水不宜給孩子飲用;第七,教育孩子養成良好的喝水習慣。

    (三)老年人飲水的最佳時間

    睡前據專家研究,老年人晚間睡前不飲水,可導致血漿濃縮、血液粘稠度升高和血栓形成。對于老年人或患心腦血管疾病的人,晚間睡前飲一杯水,可以預防致死性梗塞。不少老年人不習慣睡前飲水,怕夜間起床排尿,其實老年人膀胱萎縮,容量少,不飲水照樣要起床排尿。

    半夜  老年人由于腎臟收縮功能減退,夜間尿多,這就導致體內缺水,易使血流粘稠,心腦血流阻力加大,易引發心腦血管病變。對于患有心腦血管病的老人來說,因血管內膜發生變化,血液粘滯性偏高,易形成缺血性腦中風,夜間缺水更加大了這種危險。因而,半夜飲水很重要。

    起床后  老年人在夜間睡眠時,固排尿、出汗、呼吸,體內相對缺水,導致血液濃縮、血流緩慢、機體代謝物積存。起床后飲水,可使血液正常循環,有預防高血壓、腦血栓、心肌梗塞等疾患發生作用。飲水后跑跑步更有益處。水分可使胃腸道保持清潔,還有助于肝臟的解毒以及腎、內分泌功能的改善,提高免疫功能,預防感冒、咽喉炎、關節炎和某些皮膚病。

 
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